Вкусно Залукокоаже

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Кабардино-Балкарии вырос более чем в два раза за последние пять лет - с 59,2 млрд рублей в 2020 году до 126,7 млрд рублей в 2025 году.
Одним из самых поздних осенних фруктов, из которых можно сделать заготовки на зиму, является айва.
Участники «Школы здорового питания» комплексного центра социального обслуживания населения приготовили десятки блюд из сезонного плода по семейным рецептам, бережно сохранённым от бабушек и прабабушек.
У кулинаров, как и у представителей других профессий, есть свой профессиональный праздник - Международный день повара, который отмечается 20 октября.
Специалисты испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили партию семян технической конопли, выращенной в Республике Северная Осетия-Алания.
Трёхдневный гастрономический фестиваль «Яблочный джем» стал центральным событием минувших выходных в столице Кабардино-Балкарии.
16 октября отмечается Всемирный день хлеба, инициатором которого выступила продовольственная и сельскохозяйственная Ассоциация ООН.
С 9 по 11 октября площадь Абхазии в Нальчике стала центром гастрономической культуры Кавказа.
9 октября на площади Абхазии в Нальчике в очередной раз стартовал грандиозный культурно-гастрономический фестиваль «Яблочный джем».
Фото: пресс-служба минсельхоза КБР С 9 по 11 октября на площади Абхазии в Нальчике пройдёт ежегодный гастрономический фестиваль «Яблочный джем».
Погодные условия располагают к сытным и калорийным блюдам. Центральное место в этом меню занимает мясо, особенно куриное.
С приходом октября на кухне снова появляются тыквы, груши, запеченные овощи и согревающие напитки.
   Пищевая безопасность в детских кафе — это комплекс мер, направленных на предотвращение рисков для здоровья детей: от контроля за сырьём до соблюдения гигиены персоналом.
В рамках проекта «Орнамент Единства», реализуемого благотворительным мультклубом «Добрая среда», состоялся кулинарный мастер-класс, посвящённый традиционной адыгской кухне,
Фото: администрация Кировского округа Соцработники помогают сформировать запасы на зиму: купить и завезти овощи и фрукты, сделать домашние заготовки – соленья, варенье, компоты.
Сентябрь - время для домашних заготовок. В этот период на рынке еще много свежих овощей и фруктов, а цены на них остаются доступными.
пресс-служба администрации города Ставрополя Завтра Ставрополь отметит 249-й день рождения, и одной из главных традиций праздника станет большая сельскохозяйственная ярмарка.
 
Главное
Иналбек Шериев – чемпион мира по вольной борьбе - Правительство КБР Борец вольного стиля из Кабардино-Балкарии Иналбек Шериев стал чемпионом мира по вольной борьбе на международном турнире, который всю неделю проходил в Астане и собрал сильнейших борцов планеты.

1 ноября – День судебного пристава - РИА Кабардино-Балкария Главный судебный пристав Кабардино-Балкарии Ахмат Бауаев подвел итоги работы ведомства и рассказал о неочевидной стороне службы – от защиты доходов малоимущих должников до боевых будней сотрудников ведомства в зоне СВО.

Журналисты международных СМИ знакомятся с экономическим потенциалом Кабардино‑Балкарии - Минэкономразвития КБР 30 октября 2026 года в Кабардино‑Балкарскую Республику прибыла группа участников совместного пресс‑тура проекта ТАСС «Это Кавказ» и Министерства экономического развития Российской Федерации.

Мы  становимся  богаче - Кабардино-Балкарская правда Конституция нашей страны начинается со слов: «Мы, многонациональный народ Российской Федерации, соединённые общей судьбой на своей земле…».

Участники студенческого «энергетического» отряда «Эльбрус» отмечены благодарностями - КБГАУ им. В.М. Кокова      В управлении ПАО «Россети Северный Кавказ»-«Каббалкэнерго» состоялось торжественное награждение участников студенческого «энергетического» отряда «Эльбрус».

В Доме молодёжи прошла презентация форумной и грантовой деятельности Росмолодёжи.

В ходе реализации оперативно-разыскных мероприятий сотрудниками УФСБ России по Кабардино-Балкарской Республике пресечена противоправная деятельность трёх бывших сотрудников Северо-Кавказского института повышения квалифик

IMG_20261030_194518.jpg - Минэкономразвития КБР В Центре знаний «Машук» в г. Пятигорске состоялся трехдневный региональный семинар-совещание «Стратегия устойчивости» для управленческой команды Кабардино-Балкарии.

пресс-служба Отделения Банка России по Кабардино-Балкарской Республике - Sk-News.Ru пресс-служба Отделения Банка России по Кабардино-Балкарской Республике Если в вашем кошельке или копилке скопились монеты, которые вы давно не используете, их можно обменять на купюры или зачислить сумму на счёт.